餐廚垃圾烘干機(jī)主要用于餐飲行業(yè)產(chǎn)生的餐廚垃圾的回收干燥處理，起到廢物利用的作用。整套設(shè)備，處理生產(chǎn)能力大，是變廢為寶的新型產(chǎn)品。其烘干處理之后的成品可作為牲畜飼料的添加劑使用。具有很高的市場(chǎng)價(jià)值。餐飲垃圾，也叫餐廚垃圾(俗稱泔水、泔腳、生活垃圾、潲水)，是指剩飯菜、餐桌廢棄物及廚房下角料的總稱。
餐廚垃圾烘干機(jī)適用范圍：
餐廚垃圾其主要成份是米、面、淀粉類，骨、肉、油、皮、刺、鱗等，其中富含維生素、淀粉、蛋白質(zhì)、油脂、食用纖維、脂肪酸、糖、鹽等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，以及鈣、鈉、鎂、鉀、鐵等礦物質(zhì)。餐飲垃圾在處理后適宜作為飼料使用。
餐廚垃圾烘干機(jī)該系統(tǒng)采用整機(jī)成套設(shè)備，對(duì)餐飲垃圾進(jìn)行處理，做到了資源的再次利用，使餐飲垃圾變廢為寶，成為養(yǎng)殖業(yè)必不可少的飼料。該技術(shù)對(duì)其進(jìn)行粉碎、脫水、干燥，使垃圾變成高熱量的飼料，其色澤好看，顆粒均勻，完全解決了城市餐飲群對(duì)餐飲垃圾隨意棄之不加以利用造成的環(huán)境污染。
餐廚垃圾烘干機(jī)工作原理：
該系統(tǒng)采用先將物料粉碎，便于后續(xù)的脫水，脫水后對(duì)脫水物料進(jìn)行干燥，減少了干燥能耗，并且在高溫干燥的過程中滅活物料中的有害微生物，不需要單獨(dú)設(shè)立消菌工藝，簡(jiǎn)化了物料處理的過程，干燥后將物料制成顆粒飼料，方便了飼料產(chǎn)品的包裝、儲(chǔ)運(yùn)和使用，并可以在處理過程中根據(jù)物料性質(zhì)和飼料所需的營(yíng)養(yǎng)要求，適當(dāng)添加飼料添加劑，調(diào)節(jié)出符合營(yíng)養(yǎng)要求飼料，有助于科學(xué)喂養(yǎng)牲畜。
餐廚垃圾烘干機(jī)主要特點(diǎn)：
環(huán)保：該機(jī)是采用電磁加熱，對(duì)作業(yè)環(huán)境碳排放為零。
低耗：該機(jī)使用復(fù)合鍋體<滾筒>、保護(hù)熱量不能向外散放，達(dá)到快速干燥效果
用料考究：全部采用不銹鋼材料，保證烘炒制品的衛(wèi)生，符合GMP標(biāo)準(zhǔn)。
人機(jī)界面：人性化設(shè)計(jì)，智能控制、參數(shù)設(shè)定方便快捷。
可控性強(qiáng)：智能控溫，保證烘炒品每鍋品質(zhì)相同，色澤一致，對(duì)操作人員技能要求低，可降低招工要求標(biāo)準(zhǔn)。
故障自診斷功能：故障顯示一目了然。
溫度高：溫度可達(dá)400℃。
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